Cortadora FA-400
La Cortadora Industrial de Fiambres y Quesos FA-400 está diseñada para alta productividad, atendiendo las demandas de industrias y empresas que necesitan cortes precisos a gran escala. Con capacidad de hasta 400 rebanadas por minuto y hasta 400 kg/h, garantiza eficiencia y consistencia en la producción.
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Robustez y productividad a gran escala
Con su robusta estructura en acero inoxidable AISI 304 y aluminio, la FA-400 combina durabilidad, higiene y seguridad, en conformidad con las normativas NR-12 y NBR 14009/1997. Ideal para fiambres, quesos, embutidos y ahumados, ofreciendo múltiples opciones de corte y apilado.
La FA-400 fue desarrollada para empresas que buscan máximo rendimiento, uniendo tecnología y robustez en un equipo seguro y eficiente.
Equipada con una cuchilla de 370 mm en acero especial, dentada y con revestimiento antiadherente, garantiza cortes uniformes y de calidad para diferentes tipos de productos.
Solicite un presupuestoFicha Técnica - Cortadora FA-400
CARACTERÍSTICAS ESTRUCTURALES DE LA MÁQUINA
Dimensiones (L x A x H) mm
2650 x 870 x 1800
Material Constructivo
Acero inox AISI 304 / Aluminio
Peso de la Máquina (kg)
280
Tensión de operación (V)
220 V – Conexión a Tierra Individual Obligatoria
Consumo (kW/h)
2
Motores (CV)
4 (1/5 CV - 3/4 CV - 1/4 CV - 0,1 CV) Trifásico
Frecuencia (Hz)
60
Sistema de Seguridad
Las zonas de peligro de la máquina poseen sistema de seguridad, caracterizados por protecciones, fijas, móviles y sensores de seguridad interconectados, garantizando la protección a la salud e integridad física de los operadores conforme los requisitos pertinentes en la NR12 por dictamen técnico y NBR 14009/1997.
Sistema de Comando
Control de los parámetros de laminado por PLC programable con pantalla touch screen.
Sistema de Afilado
Dispositivo integrado a la máquina para afilado en operación específica, con bloqueo de las demás funciones operacionales y con barreras físicas y electrónicas de las partes móviles del equipo.
Sistema de Anclaje
Fijación a través de vibra stop para estabilización durante el funcionamiento.
Sistema de Movimiento
A través de ruedas fijadas en la estructura de sustentación, ajustables conforme la necesidad de movimiento.
Diámetro de la Cuchilla
370 mm
Material de la Cuchilla
Acero especial con tratamiento térmico, atóxico y antioxidante y/o revestimiento de la superficie con polímero antiadherente.
Cinta de Salida
330 mm x 1.000 mm
CARACTERÍSTICAS PRODUCTIVAS
Velocidad
Hasta 400 cortes por minuto
Productividad Media
500 Kg/h
Dimensiones máximas del producto a ser laminado
Altura 200 mm X Anchura 220 mm
Disposición de Laminado
Apilado, Escamado Continuo, Escamado Separado
Espesor Láminas Mínima
0,5 mm
Espesor Láminas Máxima
6,0 mm
Tipos de Productos Embutidos
Bovino / Ave / Porcino
Tipos de Productos Quesos
Mozzarella / Plato Sandwich / Otros bajo consulta
Formato de Alimentación
Inclinado – Perpendicular a la cuchilla